Hallottál már az intermittent fasting, azaz az időszakos böjtről?

Úgy érzed, hogy felpuffadtál, a mérleg mutatója folyamatosan emelkedik és egészségügyi problémákat tapasztalsz? Mindennek hátterében a helytelen életmód és rosszul beállított étrend állhat. Ráadásul az étkezés hatással van a hangulatodra és az általános világnézetedre. Ha szeretnél változtatni a testedhez való hozzáállásodon, próbáld ki a mostani trendet, az úgynevezett időszakos böjtöt.

Mi az az időszakos böjt?

Az intermittent fasting, vagy az időszakos böjt egy olyan diétás megközelítés, amely az ételfogyasztás időtartamának korlátozására összpontosít. Ez egy váltakozó böjtölési időszak, amely általában 12 óránál hosszabb ideig tart. Lehet, hogy már alklamazod az időszakos böjt valamilyen formáját úgy, hogy nem is tudsz róla, ráadásul sokan úgy gondolják, hogy az időszakos böjt segít követni a szervezet természetes cirkadián ritmusát.

Milyen típusai vannak az időszakos böjtnek?

Számos stílus létezik, amelyek segítségével ez a böjt a legtöbb ember számára elérhetőbbé válik. Néhány a legnépszerűbbek közül:

12:12

Az időszakos böjtölést természetes tempóban kezdd el. 12 órán keresztül kiegyensúlyozott étrended van, majd 12 órán keresztül vízen böjtölsz.

14:10

Könnyen boldogulsz az előző típusú módszerrel? Próbálj ki még két órát étkezés nélkül. Így már csak napi tíz órád marad az étkezésre. 

16:8

Ez a fajta időszakos böjt azt jelenti, hogy az éjszakai böjtöt 16 órára hosszabbítjuk meg a vacsora és a másnapi reggeli között. Például este 6 óra körül vacsorázol, majd másnap reggel 10 óráig semmit sem eszel. Az időszakos böjtnek ez a módszere a legelterjedtebb és a legnépszerűbb a alkalmazói körében.

20:4

A 16:8-as böjtöt áttörő kalandvágyóbbak számára olyan böjtöt javasolnak, amely négyórás intervallumot tartalmaz az étkezésre, és húszórás böjtöt, amely során csak vizet vagy gyógyteát fogyasztanak. Az italoknak cukor- és mézmentesnek kell lenniük. 

24-órás böjt

Ez a típus 24 órás böjtöt jelent heti 1-2 alkalommal. Továbbra is fogyaszthatóak kalóriamentes italok, mint például víz és cukrozatlan tea.

Miért érdemes az időszakos böjtölést választani

Talán kissé szokatlan elképzelni, hogy több mint 8 órán keresztül nem eszünk, de a valóságban a testünknek szüksége van pihenésre, regenerálódásra és a tápanyagok feldolgozására. Ezáltal biztosíthatjuk a szervezet normális működését és optimalizálhatjuk az egészséget. Ráadásul mindenkinél már kialakult egy meghatározott természetes ritmusú böjt, ami akkor következik be, amikor alszunk.

Hogyan működik az időszakos böjt?

Ha azt fontolgatod, hogy életmódodba beiktatsz egy böjtnapot, győződj meg róla, hogy olyan étkezési módot választasz, nem pedig diétát, amely a testednek megfelel. Igen, a böjtöléssel fogyni fogsz, mert kalóriadeficitbe kerülsz (még ha nem is veszed észre), de nem ez a lényege. 

A testünk rengeteg munkát végez az élelmiszerek feldolgozásával, hogy stabil energiaforrásokat nyerjen. A táplálékot az emésztőenzimek segítségével makro- és mikrotápanyagokra bontja. Az olyan szénhidrátok, mint a rizs és a keményítőtartalmú zöldségek glükózzá bomlanak le, amely az inzulin segítségével felszívódik a véráramba, és azonnali energiaként hasznosul. Amikor a sejtek nem használják fel az ételből származó összes glükózt, az a májban és az izmokban tárolódik glikogén formájában. Ha kalóriatöbbletbe kerülsz, a maradék energia a zsírsejtekben tárolódik, ami plusz kilók és úszógumi formájában nyilvánul meg a has, a csípő vagy a combok körül. Amikor azonban a glikogénraktárak kimerülnek (általában 12 és 36 óra között az utolsó étkezés után), a szervezet elkezd több zsírt lebontani energiként.

Nem tudsz dönteni? Talán egy rövid áttekintés az előnyökről és hátrányokról segíthet. 

Az intermittent fasting előnyei:

- Javíthatja a memóriát és a mentális teljesítményt

- Segít a fogyásban 

- Pozitív hatással van a szív- és érrendszeri egészségre

- Enyhíti a 2. típusú cukorbetegség tüneteit 

- Csökkenti a koleszterinszintet 

- Növeli a rákkezelés hatékonyságát

Az intermittent fasting hátrányai: 

- Súlygyarapodás (kiegyensúlyozatlan étrend és napközbeni túlevés esetén)

- Fejfájás, szédülés és hányinger

- Étkezési zavarokhoz vezethet

Bármi is legyen az oka annak, hogy bevezeted az időszakos böjtöt az életedbe, ne feledd, hogy a sikerhez követned kell az alapvető táplálkozási elveket, beleértve a kalóriaszabályozást és a kiegyensúlyozott étrendet. Ha a böjtölés nélküli időszakban nem tartod magad kordában és nem táplálkozol kiegyensúlyozottan, az veszélyeztetheti az időszakos böjtölés egészségügyi előnyeit és az általános egészségi állapotodat.