Hogyan ne hízzunk meg karácsonykor?
A hagyományos karácsonyi étkezéshez sok finom étel, sütemény, édes és sós finomság társul. Ha ehhez hozzáadjuk az alkoholos és alkoholmentes italokban található kalóriákat, nem csoda, hogy a mérlegen gyorsan megnő a szám. Szeretnéd elkerülni, hogy idén az ünnepek alatt hízz? Van néhány tippünk, ami segíthet ebben.
Egyél, amit megkívánsz, de mértékkel
Az ünnepi ételek sok kalóriát tartalmaznak. Nézzük csak meg a szentestei vacsorát. Ha majonézes salátát és sült pontyot eszünk, amit két-három sörrel öblítünk le, a bevitt kalóriák gyorsan összeadódnak. És akkor még nem ültél le az első és második karácsonyi napok alatt az asztalhoz, nem látogattad meg a szüleidet vagy a barátaidat. Ha korlátozni akarod a kalóriabevitelt, és nem akarsz feleslegesen hízni, próbáld meg nem túlzásba vinni az evést. Bár az ilyen ételek kalóriabevitele magasabb, normális adagok fogyasztása esetén ez nem befolyásolja jelentősen a súlyodat.
Vigyázz az italokkal
Az elfogyasztott kalóriák mellett az ünnepek alatt megivott kalóriák is összeadódnak. Egy sör körülbelül 210-250 kcal-t tartalmaz. Ha a Coca Cola rajongója vagy, egy liter 450 kcal-t tartalmaz. A kólaitalok közül próbáld meg a cukormentes változatokat.
Adj hozzá zöldséget
Az egészséges ételek is hozzájárulhatnak ahhoz, hogy karácsonykor jóllakjon a gyomor. Nyugodtan kóstolj meg bármilyen ételt, de ne feledd, hogy az élvezet akkor a legnagyobb, amikor az első falatokat eszed. A továbbiak már kevesebb elégedettséget hoznak a szájpadlásnak. Próbálj meg nem engedni a szendvicsek, sütemények és piték kísértésének, és engedj a gyümölcsöknek és zöldségeknek is. Ezeket fogyaszthatod önmagukban vagy köretként.
Nassolás sütés-főzés közben is
Karácsony előtt és az ünnepi szezonban még egy csapda vár minden szakácsra. Főzés és sütés közben olyan könnyű megkóstolni minden ételt vagy süteményt. Hogy biztosan ne együnk túl sokat, próbáljunk meg az ételek és desszertek elkészítése előtt enni.
A fehérje tovább tart jóllakottan
A hosszabb ideig tartó jóllakottság érzésében éppen a fehérje segít. Ahhoz, hogy a gyomrodat kordában tartsd, próbáld meg minden étkezésbe beiktatni. Ezek jóllakatnak, és segítenek csökkenteni a bevitt kalóriák számát. Az ünnepi ételekben is találhatsz fehérjét. Megtalálhatók a húsban, a halban, a tejtermékekben, a tojásban és a hüvelyesekben.
A rost eltelít és elősegíti az emésztést
Az ünnepi étkezések az emésztést is megterhelik, amely értékelni fogja a sok rost bevitelét. A rostok a jóllakottság érzésének köszönhetően a kalóriabevitel csökkentésében is segítenek.
Ha valami édeset kívánsz, nyúlj a gyümölcsökhöz, amelyeket frissen vagy szárítva is fogyaszthatsz. Ha dióféléket adsz hozzá, extra egészséges zsírokat adsz a szervezetednek. A rostok, vitaminok és ásványi anyagok a zöldségekben is megtalálhatók, amelyeket nem kell csak köretként fogyasztanod. Nyugodtan vágj fel egy színes zöldségtálat a chips helyett, készíts répás-joghurtos mártogatóst vagy más zöldséges finomságot.
Szabj határokat
A barátoknál tett látogatás során kiválasztott ételeket nézegetni, és nem megkínálni magunkat, biztosan nem opció. Nem fog ártani az alakodnak, ha normálisan étkezel. Azonban előre eldöntheted, hogy nem eszel túl sokat. Ha úgy érzed, hogy jóllakott vagy, kihagyhatod a desszertet, vagy csak egy kis falatot kóstolj belőle.
Próbálj ki saját recepteket
A bevitt kalóriamennyiség segíthet csökkenteni a saját ünnepi receptjeiddel. A pontyot nem csak kirántani lehet, sütni is lehet, a húsételeket párolva vagy főzve is elkészíthetjük. A majonéz a salátákban helyettesíthető joghurttal, tejszínnel vagy diófélékből készült alternatívákkal. A süteményekben lévő fehér cukor helyettesíthető nádcukorral vagy más egészségesebb édesítőszerekkel, például datolya- és juharsziruppal vagy steviával. Még az italok is tartalmazhatnak kevesebb kalóriát, miközben az ízük utánozhatatlan marad. Próbáltad már saját limonádét készíteni naranccsal, lime-mal vagy gyógynövényekkel?
Ne feledkezz el a mozgásról
Lehet, hogy az ünnepi időszakban nincs kedved edzőterembe járni. Egy kellemes séta a környéken elég lehet a kalóriaégetéshez, de akár síelhetsz is, vagy kihúzhatod a pincéből a szánkót. Egy családi hógolyócsata a szeretteiddel kellemesebbé teheti az időt, és egy rövid otthoni edzést is beiktathatsz a programodba.
Egészséges szokások karácsonykor is
Tetszenek a tippjeink? Az egész évben kialakított egészséges szokásaidnak nem kell eltűnniük az ünnepek alatt. Ha inspirálódsz belőlük, az új évben nem lesz nehéz visszatérni a helyes útra, és leadni a felesleges kilókat.